Grand Hotel Karel V
Geertebolwerk 1
3511 XA Utrecht
T +31 (0)30 233 75 55
E info@karelv.nl
Conservatief op zijn mooist
16 december 2008
Wie krijgt, van publiek en pers, meer speelruimte; de topkok - tevens medialieveling - die in zijn eigen zaak naam en faam verworven heeft, of de voortreffelijke chef de cuisine die ‘ergens’ de naam hoog houdt van een gerenommeerd restaurant? Ongetwijfeld de eerste: de patron-cuisinier (ondernemer) met een gehypt imago. En dat zit Jeroen Robberegt niet helemaal lekker. Reden genoeg om ditmaal de schijnwerpers op hém te richten.
