Supervisor Bistro Karel 5 en Bar Lounge (fulltime)

Voor onze Bistro Karel 5 en de Bar & Lounge zijn we op zoek naar een

Voor onze Bistro Karel 5 en de Bar & Lounge zijn we per 1 september 2019 op zoek naar een Supervisor.Grand Hotel Karel V is op zoek naar een ambitieuze Supervisor. Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!

GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHT

Grand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht ligt in hartje centrum met 121 hotelkamers, 13 zalen, Bistro Karel 5, Restaurant Karel 5 en een wellness– en fitness centre.

Als Supervisor ben je de spin in het web. Je draagt zorg voor een hoog service niveau en een gastvrije omgeving waar iedereen zich thuis voelt. In jouw enthousiasme voor het vak sleep je al je collega’s mee en zorg je voor een motiverende werkomgeving.

FUNCTIE

  • Je geeft samen met je collega’s leiding aan een groot team.
  • Je rapporteert aan de (assistent) manager van Bistro Karel 5.
  • Je ontvangt de gasten hartelijk; je bent (samen met je collega supervisor) het eerste aanspreekpunt.
  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse coördinatie van de werkzaamheden op de werkvloer.
  • Je bent verantwoordelijk voor het inwerken, training en coaching van de medewerkers op je afdeling.
  • Je ziet er op toe dat alle Bistro werkzaamheden worden uitgevoerd in overeenstemming met de richtlijnen.
  • Je coacht het team en biedt een luisterend oor voor vooral ook de stagiairs en leerlingen.
  • Uiteraard voer je zelf ook alle voorkomende werkzaamheden uit.

PROFIEL

  • Je hebt (leidinggevende) ervaring binnen een restaurant of bistro;
  • Je bent service- en gastgericht, je hebt passie voor het vak, bent gedreven, dat straal je uit en breng je over op de medewerkers;
  • Je hebt kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Leermeester diploma is een pre, maar als je bereid bent om deze te gaan halen is dit ook prima
  • Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief; Je bent collegiaal, werkt zelfstandig, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, bent alert en hebt (pro-)actieve houding.

WIJ BIEDEN

Werken bij Grand Hotel Karel V

Grand Hotel Karel V staat voor open communicatie, plezierige werksfeer, een veelbelovend product in een prachtig historisch pand en goede bereikbaarheid met openbaar vervoer.

Onze arbeidsvoorwaarden zijn conform horeca cao met interessante extra’s zoals het ‘weten waar je werkt programma’.

Bij Grand Hotel Karel V vormen de medewerkers de basis van ons succes. Altijd gericht op service, altijd gericht op stijl en altijd vanuit het hart! Met gemeenschappelijke waarden als betrokkenheid, respect en initiatief bestaat er een unieke sfeer om te werken en jezelf te ontwikkelen. Wij streven ernaar elke dag weer de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Door het leveren van uitmuntende service in een buitengewone omgeving. En vanuit het geloof dat persoonlijke aandacht voor onze gasten de garantie vormt voor een onvergetelijke ervaring. Daarom zoeken wij zelfstandige medewerkers met een passie voor service en een talent voor gastvrijheid!

REAGEREN

Herken jij jezelf in het boven gesteld profiel? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar Betty Piepot, Hoofd Personeelszaken (personeelszaken@karelv.nl). Uiteraard is zij ook beschikbaar voor het beantwoorden van je vragen.

Sollicitatie formulier


Secret Deal 5% Korting & Gratis Upgrade

Reserveer nu via deze link om uw Secret Deal met 5% korting & Gratis Kamerupgrade te ontvangen (op basis van beschikbaarheid)

X