karel 5

RESTAURANT EN BISTRO

Eten, drinken en het leven vieren. Dat is waar de “V” de “5” ontmoet. Karel 5 is het culinaire label van Grand Hotel Karel V. Hieronder vallen Restaurant Karel 5, Bistro Karel 5 en de Bar & Lounge.

Geniet van hemelse klassiekers in de bistro of van subtiel raffinement in het restaurant. De magie van het klooster heeft ons geïnspireerd tot een nieuwe manier van gastronomie.

RESTAURANT KAREL 5

De klassieke middeleeuwse eetzaal zegt genoeg. Ervaar de creativiteit en ongeëvenaarde smaakcombinaties van onze Chef de cuisine Leon Mazairac.

Klik voor de menukaart en de actuele openingstijden op meer informatie.

BISTRO KAREL 5

Als u wilt, kunt u de hele dag rond de open kloosterkeuken genieten van iconische gerechten. Daarna kunt u ontspannen plaatsnemen in de bar & lounge.

Klik voor de menukaart en de actuele openingstijden op meer informatie.

Tuinen en terrassen

Voel je uitgenodigd op het terras van het restaurant onder grote parasols met uitzicht op de fontein. U kunt ook plaatsnemen op het terras van de bistro voor een espresso, een lichte lunch of gewoon een goed gesprek.

ontdek meer

Een 14e-eeuws klooster in het centrum van Utrecht. Grand Hotel Karel V was ooit de thuisbasis van middeleeuwse ridders, priesters en keizers. Vandaag de dag is het misschien wel een van de meest verrassende schuilplaatsen van de stad. Stap binnen in een monument dat is omgeven door een opvallende binnentuin. Dwaal door het erfgoed, kom tot rust in de spa en verwen uzelf met sprankelende gastronomie aan de voet van de Domtoren. Ontdek de verhalen van een iconische retraite, allemaal weggestopt op een stedelijk landgoed met meer dan 650 jaar geschiedenis.

Verken de mogelijkheden voor private dining op onze website voor Karel 5 Gastro en Bistro.

Creëer je eigen geschenk.

FAQ

Op www.karel5.nl kunt u via de pop-up rechtsonder direct online reserveren. 

Spreekt u liever persoonlijk met een medewerker? Voor Restaurant Karel 5 kunt u bellen met + 31 30 233 75 98 of u kunt e-mailen naar restaurant@karel5.nl. Voor Bistro Karel 5 mailt u naar bistro@karel5.nl of belt u met + 31 30 233 75 95.

Het menu voor Restaurant Karel 5 hier.

Het menu voor Bistro Karel 5 hier

Restaurant Karel 5 is geopend van dinsdag t/m zaterdag. De keuken is geopend vanaf 18.00.

Bistro Karel 5 is iedere dag geopend. U kunt er vanaf 09.00 terecht voor een kopje koffie. Lunch wordt geserveerd vanaf 12.00 en het diner vanaf 17.00.