brasserie Goeie Louisa
Casual classic genieten van onze kloosterkeuken
Stap binnen bij Brasserie Goeie Louisa, waar gastronomie en historie samensmelten. Onze brasserie, gelegen in een voormalig klooster, eert de rijke tradities van de kloosterkeuken. Ontdek de charme van lunchen te midden van appel- en perenbomen in onze betoverende tuin, of laat u verrassen door de unieke beleving van dineren bij onze open keuken. Chef-kok Jules Borninkhof en zijn gepassioneerde team creëren klassieke gerechten met een eigentijdse, creatieve twist, bereid met seizoensproducten.
Gastheer Koen Roelofs en zijn gastvrije team staan klaar om u te verwelkomen in onze brasserie en zorgen ervoor dat de deuren voor u openstaan!
Het team
Chef-kok Jules Borninkhof en gastheer Koen Roelofs serveren hun favoriete gerechten vanuit de open keuken. De Chef en zijn brigade worden geïnspireerd door de seizoenen en koken het liefst met ambachtelijke en biologische producten uit de regio met een vleugje eigentijdse beleving. Zorgvuldig én op versheid gecontroleerd. Koen en zijn team staan voor een informele en gastvrije omgeving, waar de aandacht altijd op u gericht is.
DE SFEER
Het is geen verrassing dat Brasserie Goeie Louisa in Utrecht een geliefde plek is voor zowel locals, toeristen als zakenmensen. De informele en gezellige ‘casual classic’ sfeer zorgt ervoor dat iedereen zich er direct thuis voelt. Daarnaast bieden we een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding in onze hoogwaardige keuken.
Onze internationale wijnkaart is zorgvuldig samengesteld om perfect aan te sluiten bij zowel onze dagmenu’s als à la carte gerechten. En het beste is dat u van deze heerlijke wijnen ook per glas kunt genieten.
het menu van de brasserie
Klassiek met een creatieve twist
Brasserie Goeie Louisa is dé plek om elk moment van de dag te genieten. Ontdek ook onze huisgemaakte cocktails, in onze Bar & Lounge of lekker op het terras.
Naast de kaart is het ook mogelijk om een lunch- of diner chefsmenu te bestellen. Kies voor de lunch uit een 2 of 3 gangen menu en voor het diner uit een 3 of 4 gangen menu.
2 gangen: €46 (alleen lunch)
3 gangen: €51
4 gangen: €59
DE OPENINGSTIJDEN VAN BRASSERIE GOEIE LOUISA:
ALLES IS MOGELIJK
Wij bieden diverse mogelijkheden aan voor private dining of zakelijke bijeenkomsten. Bent u benieuwd naar de mogelijkheden of heeft u nog meer vragen? Neem dan contact met ons op via 030 233 7555.
Binnen de culinaire labels van Grand Hotel Karel V bieden wij op diverse manieren mogelijkheid tot private dining aan. Neem samen met uw gezelschap plaats in een exclusieve zaal en geniet samen van een culinaire ervaring.
Binnen het Events label van Grand Hotel Karel V bieden we veel mogelijkheden op culinair gebied voor zakelijke evenementen en bijeenkomsten. Deze mogelijkheden variëren van uitgebreide koffies tot drankjes met hapjes, appetizers en fingerfood.
EN
