Op zoek naar een culinaire ervaring in Utrecht? Geniet van bijzondere gerechten bij Karel 5. Hier vind je moderne en stijlvolle smaakcombinaties in een ongedwongen ambiance. De magie van het klooster heeft de inspiratie tot een nieuwe manier van gastronomie geboden.
Grand Hotel Karel V bevindt zich op een unieke locatie aan de Catharijnesingel, middenin Utrecht. Een bijzondere locatie met een rijke historie en indrukwekkende tuinen. In het grote complex van Grand Hotel Karel V, bevinden zich een sfeervolle Bar en Lounge, Restaurant Karel 5 en Brasserie Goeie Louisa.
Ontdek hoe relaxed dineren op niveau kan zijn en zou moeten zijn. Want chique, stijlvol en relaxed gaan bij ons prima samen. Geniet van de persoonlijke benadering, het vakmanschap en de ruime tafelsetting op een iconische locatie. Wij hebben ook een heerlijk terras! Kortom, elegant dineren in het historische hart van Utrecht doe je bij Restaurant Karel 5.
Met Karel 5 wordt een brug geslagen tussen de historie die het gebouw meebrengt en de moderne faciliteiten en gastronomische mogelijkheden. Restaurant Karel 5 staat voor elegant dineren, begeleid door onze chef de cuisine Leon Mazairac en maître-sommelier Johan Kragtwijk. Brasserie Goeie Louisa is met de lunch-, diner- en borrelkaart meer casual classic. Wij zijn in Utrecht het trefpunt voor ‘business, foodies and friends’.
Karel 5 Restaurant, Bar & Lounge en Brasserie Goeie Louisa zijn gevestigd in het fraaie gebouwencomplex van Grand Hotel Karel V met schitterende binnentuinen. Het complex stamt uit de 14e eeuw en is in 1999 heropend na een indrukwekkende renovatie. Met haar locatie aan de Catharijnesingel is Grand Hotel Karel V een waar herkenningspunt in Utrecht.