Medewerker bediening Bistro – oproepbasis

Grand Hotel Karel V is per direct op zoek naar enthousiaste en proactieve nieuwe medewerkers bediening voor Bistro Karel 5! Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!

GRAND HOTEL KAREL V- UTRECHT

Grand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht ligt in hartje centrum met 121 hotelkamers, 13 zalen, Bistro Karel 5, Restaurant Karel 5 en een wellness– en fitness centre.

PROFIEL

  • Gastvrijheid en enthousiasme staan bovenaan.
  • Je bent service- en gastgericht, je hebt passie voor het vak, bent gedreven, dat straal je uit;
  • Gedegen dranken- en wijnkennis of je vindt het leuk hier meer over te leren;
  • Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen;
  • Flexibiliteit in werktijden, werkdagen (ook in het weekeind) en taken;
  • Je hebt kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief; Je bent collegiaal, werkt zelfstandig, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, bent alert en hebt (pro-)actieve houding.

FUNCTIE

  • Je bent een wezenlijk onderdeel en het gezicht van de Bistro, zowel binnen als bij mooi weer buiten op het terras
  • Je haalt plezier uit het verrassen en tevreden stellen van de gasten.
  • Je bent verantwoordelijk voor het totaalplaatje van de belevenis van onze gasten, vanaf dat ze binnenkomen totdat ze weer tevreden de deur uit gaan.
  • Je verwelkomt alle gasten met een oprechte glimlach en vertelt graag het verhaal van Karel V.
  • Ervaring is een pre, maar gastvrijheid en enthousiasme staan bovenaan.
  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer.
  • Je serveert met kennis van zaken lunch of diner en tussendoor verwen je de gasten met koffie, gebak of een borrel.
  • Je ondersteunt hands-on je collega’s om er voor te zorgen dat alles er tot in de puntjes verzorgd uitziet.
  • Omdat we werken met Horecamanager kun je zelf je beschikbaarheid aangeven. Hierdoor is de functie goed te combineren met een studie.

REAGEREN

Herken jij jezelf in het boven gesteld profiel? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar Betty Piepot, Hoofd Personeelszaken (personeelszaken@karelv.nl). Uiteraard is zij ook beschikbaar voor het beantwoorden van je vragen.

Sollicitatie formulier

 


Karel Special

Verleng je zomer en kom volledig tot rust in hartje Utrecht! Geniet van deze deal inclusief:

Overnachting in een tweepersoonskamer
– Inclusief ontbijt
– Gratis parkeren

– Vanaf 190 euro per nacht o.b.v. 2 personen –

X